| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 18千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 圣女果炒蒜薹热量/卡路里55千卡 | |||

1、材料:圣女果

2、蒜薹(已清洗切段)

3、将圣女果去蒂洗净、捞出。

4、放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜薹翻炒一下。

6、随后,合入切开的圣女果翻炒一下。

7、接着,倒入适量的水煮开,煮至蒜薹断生。

8、然后,搁入适量的番茄酱。

9、加一勺白糖。

10、加少许盐。

11、加少许鸡精。

12、调味炒匀,即成。

13、出锅,装盘。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有润肠通便、养阴凉血、促消化等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与绿豆、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有预防冠心病、通便防痔、活血等功效;可与猪肝、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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