紅棗磅蛋糕的热量和减肥功效

低筋麵粉 200克、白糖 120克、雞蛋 4只、紅棗碎适量、泡打粉 7克、動物奶油 200克

1、將200g的奶油与120g的糖攪拌均勻（不要打發）2、放入雞蛋拌均勻（放完一個攪拌均勻再當另外一個）3、把混合好的低筋麵粉和泡打粉過篩放入攪拌均勻的奶油蛋液裡面後攪拌到無顆粒狀。
2、加入適量紅棗碎到麵糊裡，然後攪拌均勻
3、烤箱預熱180度，放到中層用上下火烤35分鐘
4、蛋糕完成咯

食材功效信息

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

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