| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 腊肠鸡蛋炒面热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于保龄球运动272分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，一个鸡蛋，一根腊肠，两个虾子面，鸡蛋打好在碗里，腊肠切片
2、水烧开后，放入虾子面，煮三分钟，然后过冷水备用
3、换炒锅，热油炒鸡蛋，鸡蛋炒好装碗
4、就炒鸡蛋的锅直接放入腊肠，翻炒一会儿，然后加入虾子面
5、加入虾子面后，翻炒几分钟，加入调料，然后加入刚炒好的鸡蛋，就大功告成了
6、最后装盘，稍微打扮一下(^-^)
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、洋葱、茼蒿搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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