| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里2980千卡 | |||
 热量2980千卡,相当于蹲起745分钟消耗的热量240 | |||||
1、蛋黄的照片忘记拍了，鸡蛋煮熟取出蛋黄过筛放一边
2、一片芝士片和150g黄油外加60g白砂糖打发（注意有糖粉更加），打到微微发白就OK啦
3、把碾碎的蛋黄倒进打发的黄油中，然后加入低筋面粉和玉米淀粉，慢慢揉搓成团，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏一个小时拿出(这步忘记拍照了)
4、冰箱冷藏后拿出搓成大拇指大小的圆
5、用大拇指压下去，自然开裂
6、放进烤箱，160度烤16分钟，然后200度烤一分钟，可以啦
7、哈哈有些是我32月大的女儿做的
8、不是特别甜因为是做给女儿吃的，如果喜欢甜点糖粉可以适度加，我这样的量可以做拇指大小的圆子100多个
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、祛除腥膻之味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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