| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 961克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1775千卡 | |||

1、热锅加入少许油,加入生姜和花椒,再加入小排翻炒5分钟样子,加水熬汤(开大火煮10分钟),加入香菇玉米胡萝卜调中火炖15分钟,适量盐和枸杞就可以装盘了!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、防治肝病、保护肝脏等功效;可与橙子、鸽肉、洋葱搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、生津液等功效;可与紫菜、茄子、红薯搭配;与菱角、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与猪肉、木瓜、草鱼搭配;与北极虾、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、卷心菜、鲈鱼搭配;与柠檬、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、治疗高血压、除湿止痛等功效;
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