| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 鸡丝炸酱面热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于洗衣服620分钟消耗的热量129 | |||||
1、鸡胸肉先切片在切丝，上海青用开水汤熟，旁边那个拌面酱五块钱一大袋。用两包就够！
2、油开放入鸡丝翻炒经过一番云雨后放入拌面酱
3、肉丝炒熟后放少许盐（因为拌面酱里有盐），在放蒜，然后淀粉入水倒入锅中经过一番云雨后出锅摆盘
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、活血通络等功效；可与松子、茶树菇、冬虫夏草搭配；与芹菜、芥末、芝麻相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、解毒消肿、强身健体等功效；可与嫩豆腐、日本豆腐、内脂豆腐搭配；与贝贝南瓜、南瓜果脯、南瓜泥相克，同食可能会引起不适；
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