| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 寿司热量/卡路里717千卡 | |||

1、调制寿司醋:少量白醋再加一点糖和少量的盐进行调制,将调制好的寿司醋倒入米饭中,搅拌均匀?

2、然后,取一张海苔,放在寿司帘上面,把米饭放在海苔上,米饭少一点不要太多,可带一个一次性手套进行操作,避免米饭黏手。

3、平铺好米饭,然后将胡萝卜,黄瓜。火腿,切成细条。放在铺好米饭的海苔上,然后用寿司帘进行卷海苔。卷好之后,用刀切块,即可食用,按照自己口味,自己可放适量的番茄酱。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润燥、解热毒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、减肥强体等功效;可与醋、豆腐、土豆搭配;与枣、山药、番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、香菇、比目鱼搭配;与木瓜、柚子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;
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