| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 菠蘿荔枝炒蝦球热量/卡路里583千卡 | |||
1、把蝦剥殼,挑出蝦腸洗乾淨,然后醃制20分鐘,同時把荔枝和菠蘿切小丁
2、先下蒜蓉把蝦炒熟
3、放菠蘿和荔枝一起炒,下調味料
4、上碟,完成
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防衰老、活血等功效;可与姜、土豆、桑葚搭配;与茼蒿、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效;可与雪梨、黄瓜、茼蒿搭配;与葱、韭菜、白开水相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、增进食欲、促进消化等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降低胆固醇、杀菌等功效;可与火腿、龙须菜、猪肉搭配;与鸡翅、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
甜酒的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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