| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2634千卡 | |||

1、小火融化黄油。

2、放入棉花糖,待混合均匀后,加入奶粉,花生。

3、放在烘培纸上,待冷却后切块。

4、包装。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、抗衰老、润肺等功效;可与黄豆、豆浆、南瓜子搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、养颜、美容等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与菜花、酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
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