| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 蒜香油麦菜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于郑多燕小红帽22分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备一碗酱汁。组成味蒜末四瓣左右，我喜欢多些。耗油尽量有，酱油，香油一点，鸡精，糖，料酒。盐就
不用了。
2、烧开油倒入汁
3、烧开汁倒入油麦菜
4、翻滚一会就好。不用太久，很容易熟。
5、简单的也是没谁了。
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、改善肝功能、降血糖等功效；可与排骨、粳米、生菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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