| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 肉炒馒头丁热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于爵士舞376分钟消耗的热量288 | |||||
1、五花肉切丁
2、凉馒头切丁
3、蒜切片
4、青尖椒切圈
5、锅中不放油，放五花肉小火煎，煎到肉丁变黄
6、放入馒头丁翻炒一会给馒头加热
7、取适量韩式辣椒酱加入锅中翻炒（量依馒头量和个人口味而定）
8、关火后加蒜片和青尖椒圈，撒上白芝麻
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与南瓜、白菜、萝卜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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