苏氏黑芝麻花生月饼的热量和减肥功效

1、先把花生烤熟去皮，放袋子里用擀面杖压碎。

2、黑白芝麻混合炒熟，一边炒一边翻动，炒出香味即可，千万不要糊锅了，做出来味道可就不好吃了。

3、炒熟后的芝麻和白砂糖放一起用料理机搅匀，然后加入花生和玉米油拌匀

4、馅料完成

5、下面做油皮，把面粉、水、猪油加入一起揉匀即成油皮

6、接下来是油酥，一定要看好比例，油酥不用加水，只用面粉和猪油揉匀即可

7、把油皮油酥各分成20份，去一个油皮包上油酥

8、擀成牛舌状

9、上下各叠回来1／3，再擀一次

10、如果想要层次多可以多叠几次擀开

11、最后擀成一个方形的面皮

12、看一下厚薄度

13、包上黑芝麻馅料

14、收口

15、收口朝下，按压一下

16、用瓶盖沾上色素压在月饼上，放烤箱175度30分钟即可

17、成品

18、唇齿流香的苏式月饼完成，吃一口掉一手渣渣，送给我最爱的孩子们，他们肯定很喜欢。