| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 快手葡挞热量/卡路里536千卡 | |||

1、牛奶和白砂糖小火煮至白糖融化即可,无需煮开

2、奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀

3、蛋挞液过筛

4、倒入解冻好的挞皮中

5、送入预热好的烤箱,200度15分钟左右即可
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与醋、金桔、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与韭菜、西红柿、香椿搭配;与鹅蛋、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;
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