| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸菜炖骨头热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于玩电脑47分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把骨头炖1小时，然后把酸菜洗两货，放入锅中，再倒入适量酱油，最后出锅前10分钟放入粉条。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进血液循、提高免疫力等功效；可与北京填鸭、母麻鸭、土番鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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