| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 自制天然无添加豆沙馅热量/卡路里824千卡 | |||

1、浸泡一夜的小红豆,我是放冰箱里面的

2、加水放砂锅里煮烂,水没过红豆多一点点即可,后面炒制也是为了水分干一点,没有砂锅,放电压锅里也可以,只要煮烂就可以

3、煮烂的红豆出锅,放料理机里面搅拌成泥,要是太干加点水搅拌,不要太多

4、倒入锅中,煮开,放入白砂糖,炒至糖融化

5、分三次倒入花生油,继续翻炒至豆沙变干

6、小火炒至豆沙变干即可
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、和中益肺等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、清咽止咳、抗衰老等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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