枸杞莲子银耳汤的热量/卡路里_枸杞莲子银耳汤的做法

1、莲子去芯洗净备用。2.银耳用冷水泡软后取出，用剪刀剪成小片小片，然后再放入冷水中浸泡10分钟，将银耳里的细沙石过滤干净！3.将洗干净的银耳和莲子一起放入砂锅中，倒入1000毫升水，用大火煮沸后关小火煮40分钟！4.待银耳软糯时放入冰糖和枸杞再小火煮10分钟即可！5.银耳汤的甜淡程度可因人而异，自行调配！冷却后放入冰箱冷藏口感更佳哦！

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、益肾涩精、防癌等功效；可与南瓜、红薯、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、嫩肤、益胃等功效；可与雪梨、鸡蛋、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、延缓衰老、养血等功效；可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、补中益气等功效；可与五味子、银耳、黑芝麻搭配；

枸杞莲子银耳汤的热量和减肥功效