| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 烙馍热量/卡路里894千卡 | |||

1、直接用面粉和好面,然后切成小块

2、全部叠成小面团

3、擀成薄薄的,如果有芝麻可以撒一点,然后用擀面杖擀在烙馍上,我这没有,就不用了

4、平底锅烧热,不用放油,用小火,直接把擀好的烙馍下锅,

5、这个样子就可以出锅了,烙馍烙的时间比较慢。如果怕等不及,放油也是可以的。卷上炒好的青菜或者豆瓣酱,都很好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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