蒜香大蝦的热量/卡路里_蒜香大蝦的做法

1、將辣椒切成辣椒圈，姜切成姜片，大蒜切成大蒜碎！
2、鍋內倒入油，燒熱，下姜片和大蒜碎，翻炒大概20秒，炒出香味，再下辣椒圈翻炒！
3、聞到辣椒和蒜香，下大蝦，一定要注意不要把洗大蝦的水弄進鍋子裡面了，然後翻炒大蝦，翻炒至大蝦基本都變色！
4、然後放適量的盐，下幾滴醋調味，下2勺蒸魚豉油，不斷的翻炒大蝦（各家的火大小不一樣，視火候來決定），發現出汁了，可以下一點黑胡椒調味，不下也可以，視個人口味而定！
5、然後就可以出鍋擺盤了，再搭配一杯自製的檸樂！

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、预防感冒等功效；可与莴笋、粳米、生菜搭配；与芒果、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、杀菌等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、防衰老、杀菌等功效；可与黄瓜、绿豆芽、大蒜搭配；与猪骨汤、胡萝卜、小白菜相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、促进消化、解毒等功效；

蒜香大蝦的热量和减肥功效