| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 让豆腐不碎的小妙招一一只需一步哦热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于耕种41分钟消耗的热量360 | |||||
1、把豆腐放进一个大碗里，倒入水，放进两大勺的盐。泡个十分钟左右就可以了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、利小便等功效；可与黄鱼 、西葫芦、草莓搭配；与葱、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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