| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 花蟹焖鸡热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于侧泳106分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好花蟹
2、鸡肉
3、葱姜蒜香菜切好
4、先放少许油热锅，将鸡肉翻炒至干水盛出备用
5、放少许油热锅，将花蟹翻炒至蟹壳变红盛出备用
6、放油热锅，放入姜片蒜片猛火爆香后，倒入鸡肉花蟹翻炒几下
7、依次加入酱油，盐，米酒，翻炒均匀后盖上盖子小火焖2分钟
8、最后加入香菜葱，少许耗油，翻炒均匀出锅
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、降血压、解结散血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与凉薯、茄子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
