| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 虾仁木耳鸡蛋饼热量/卡路里1671千卡 | |||

1、虾仁木耳葱茶树菇切丁(一人份),在空碗打散鸡蛋,加一点盐,加面粉,加水搅拌均匀,加入所有丁

2、平底锅加一点油,不粘锅可以少放油,吃着健康,小火

3、倒入准备好的材料,摊平,薄度自己掌控,简单起边,一点点将饼铲起翻面,保证不碎,煎至金黄即熟

4、拿爱心模具来一个~
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促消化、缓解神经衰弱等功效;可与海马、荷兰豆、大白菜搭配;与番茄、红枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效;可与生菜、小米面、基围虾搭配;与雪莲果、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、贫血、便血等功效;可与春笋、海蜇、海蜇头搭配;与海螺、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、防病、降血压等功效;可与冬瓜、猪骨、鸡肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与后腿牛肉、后腱牛肉、牛臀肉搭配;与嫩豆腐、冬枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
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