| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红薯卷热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于网球72分钟消耗的热量420 | |||||
1、半个红薯去皮蒸熟，加少许白糖用料理机打成泥，待用
2、把红薯泥用馄沌皮包好，依个人喜欢可以包各种自己喜欢的形状。
3、包好之后下油锅里炸，小火慢炸，才不会烧焦，颜色也好看。原谅我这步没有拍照。
4、红薯泥也可以换成你喜欢的紫薯泥，芋泥，山药泥，炸完吃起来外焦里嫩，软软脆脆的，咬一口满满的红薯香。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、抗衰老等功效；可与芹菜、莲子、大米搭配；与青蟹、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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