| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 520千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 原味磅蛋糕热量/卡路里2698千卡 | |||

1、称量好所有材料

2、黄油室温软化后加入糖粉,家里糖粉不够了就加了些细砂糖

3、黄油打散后加入少量蛋液搅打均匀再加入蛋液,每次加入前都要打匀了再加,我分7次加入蛋液

4、第6次搅打均匀图

5、第7次加入剩余的蛋液打发均匀

6、先筛入约一半的低粉拌匀

7、加入淡奶油,拌匀

8、再筛入剩下的低粉,拌匀面糊

9、预热烤箱175°,上下火,把做好的面糊倒入磨具,不要装太满了,我装了八分满,大盘的爆顶了

10、震出大气泡后入烤箱,175°,15分钟后转150°,30分钟!

11、正在进行时,还不错哦

12、由于上色太快,在烤了15分钟后,我把温度调到150°又烤30分钟哦

13、新鲜出炉,由于赶着上班还没来得及脱模呢,有空再晒切片图哟
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、除口臭、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、菠菜、桂圆搭配;与田鸡、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
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