| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 芋圆制作热量/卡路里1262千卡 | |||

1、把红薯煮熟后用捣泥器压碎,晾凉备用!

2、紫薯压碎!

3、红薯和紫薯晾凉后分别加入木薯粉!

4、加入木薯粉后揉至软硬适中,醒十几分钟!

5、醒好面团后,分别搓成如图长条,然后用刀切小段!(大小根据自己喜欢)

6、切好后撒点木薯粉,防止粘连,撒均匀后放入冰箱冷冻层,待用,随吃随取!就不用每次吃都要现做!(适合懒人)
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、瘦身、补虚乏等功效;可与猪小排、米面、大米搭配;与海蟹、大花蟹 、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、补虚乏、防癌等功效;可与芹菜、糙米、水芹菜搭配;与青蟹、圣女果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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