| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 百香果布丁热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于割稻248分钟消耗的热量198 | |||||
1、吉利丁片泡软，与白糖一起加入水中，煮容后把百香果加入水中倒入容放入冰箱2-10小时
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、止痛、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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