| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 凉拌时蔬热量/卡路里70千卡 | |||

1、所有准备的食材。

2、将黄瓜胡萝卜红萝卜切薄片儿备用。

3、开始调制料汁。准备生抽一小碗。

4、苹果醋一小碗。

5、白糖一小碗。

6、海鲜酱油半勺。

7、放入不锈钢盆中开小火煮开,目的是让所有材料的味道更好的融合在一起。

8、将煮好的料汁放凉备用。

9、将小葱辣椒切成丁。

10、倒入适量料汁。

11、稍加搅拌即可。

12、味道清甜爽口,掩盖了胡萝卜和红萝卜的青涩味道,夏天吃减肥又营养~~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、帮助消化等功效;可与西瓜、大米、香菇搭配;与西红柿、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、消食、解毒生津等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
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