窩蛋照燒牛肉煲仔飯的热量和减肥功效

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、促进伤口愈合、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、化痰息风等功效；可与葱、草菇、大白菜搭配；与橄榄、栗子、海螺相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促消化、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、板栗、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；