| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 老卤五香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于推举33分钟消耗的热量180 | |||||
1、老卤解冻，参见我以往菜谱。
2、鸡蛋洗净冷水入锅煮15分钟后关火，焖五分钟
3、剥皮
4、鸡蛋和老卤入锅以没过鸡蛋为准
5、大火烧开小火炖煮一小时，香喷喷的卤蛋出锅了，连黄都是有滋有味哦。不要多吃，一天一颗就好！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与香椿、玉米、丝瓜搭配；与牛奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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