| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 台湾口袋饼热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡,相当于高台跳水554分钟消耗的热量180 | |||||
1、把鸡蛋和甜炼乳，盐，糖粉搅拌均匀
2、然后加入淡奶油再次搅拌均匀以后，加入低精面粉，用刮刀来回搅拌，不要过多的揉搓
3、把面团擀成4cm厚度的面皮，尽量均匀的厚度即可！
4、然后再对折再对折，我是把面团分成了两块，所以有两块面皮，这时再把面皮放进冰箱里至少40分钟！
5、把面皮拿出来再擀成7cm的厚度，然后切成条状
6、再把条状的面团切成小方块！
7、然后就可以放进预热好的烤箱，190度30分钟左右，温度与时间要根据自家烤箱的脾气哦！
8、烤到表面金黄酥脆就可以了哟！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与桂圆肉、干贝、茼蒿搭配；与鹅肉、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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