| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 手工芋圆热量/卡路里1066千卡 | |||

1、准备材料~
紫薯我是2个小的对切的

2、把蒸熟的紫薯,红薯放在碗里 碾成泥状

3、放入木薯粉,想要甜的可以放人白砂糖,揉成面团

4、成品,面团

5、搓成一小条儿,然后切成一小段一小段,放在小盒子里,吃不完放冰箱冷藏哦

6、紫薯和红薯要分开来薯,不然容易混色,要放在冰水里过下,这样口感更Q哦
煮好后加点椰汁就可以啦,不喜欢椰汁可以换别的

7、完成啦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补虚乏、益气力等功效;可与排骨、米面、芹菜搭配;与海蟹、燕麦、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防癌、提高免疫力等功效;可与猪排、芹菜、排骨搭配;与鸡胸脯肉、鸡蛋、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、抗菌抑菌等功效;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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