| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 92千卡 | 77千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 豆渣牛肉饼热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于钓鱼124分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好牛肉糜和豆渣
2、浓汤宝、姜泥、大葱粒
3、我把萝卜擦丝（可以用料理机打成泥）放入冰箱冷藏备用
4、加入少许牛奶，加入大葱末、姜泥拌匀
5、加入浓汤宝，再加1勺生粉拌匀（浓汤宝尽量弄碎些）
6、平底锅放油烧热
7、煎至一面金黄（小火）
8、再翻一面煎
9、煎好，装盘
10、放上萝卜丝（萝卜泥），加上葱花
11、成品（淋上鲜酱油）
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、和脾胃、补中益气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与番茄酱、菠菜、酒相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强体质、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容护肤、减肥等功效；
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