| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋韭菜苔饺子热量/卡路里99千卡 | |||

1、韭菜苔切小碎

2、鸡蛋炒碎

3、韭菜苔鸡蛋拌匀加植物油,香油适量,盐半勺,糖一小捏(不喜欢加味精,用糖提鲜)调料可根据自身喜好增减

4、我的是南瓜面,搓条切好。

5、面皮中间留的厚一点,防止破皮

6、菜放进面皮

7、中间一捏
8、边上捏好

9、两只手同时用力捏面皮边,不要捏到饺子肚(手法就是这样,不会说,一只手拍照不好拍,两只手都应该是这个动作)
10、完成

11、开锅下饺子,开锅斩一次凉水。

12、开吃了!现包现下就是好吃啊
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效;可与洋葱、北极虾、生菜搭配;与味精、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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