| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 胡萝卜肉糜粥热量/卡路里268千卡 | |||
1、米饭洗干净,加够水分,开始煮粥。
2、胡萝卜削皮洗干净切块,
3、瘦肉洗干净切片,剁成肉糜
4、香菜择好洗干净,切段

5、粥里下胡萝卜煮十五分钟

6、加入肉糜

7、加入鸡精盐

8、最后加入香菜
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效;可与香菇、豆浆、绿豆芽搭配;与茄子、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、生津液等功效;可与芸豆、牡蛎、豆腐皮搭配;与海螺、杏仁、红螺相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与五花肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;
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