| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 宝宝补铁猪肝粉热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于打沙袋54分钟消耗的热量360 | |||||
1、新鲜猪肝一块
2、洗两遍，泡半小时
3、猪肝切片，去掉筋膜，再洗几遍
4、入锅煮15分钟左右
5、煮好的猪肝拿出来，放料理机打碎，此时的猪肝打的不太碎
6、平底锅不放油，小火炒
7、边炒边用铲子碾碎大块
8、炒干的猪肝再次放入料理机打碎
9、猪肝粉可以啦，晾凉后放入密封瓶，冷冻保存，最好一个月内吃完
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、去除毒素、明目等功效；可与松子、洋葱、腐竹搭配；与菜花、藕带、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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