| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 适合婴儿的鳕鱼蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于化妆69分钟消耗的热量120 | |||||
1、鳕鱼解冻，剔除鱼刺鱼皮，剁碎
2、油菜芯切碎
3、因为是给婴儿做的辅食，所以除去了蛋清，一岁以上的宝宝可以直接放全蛋。
4、鸡蛋黄搅匀，将剁碎的鱼泥、菜泥与蛋黄混合均匀，加入少量面粉
5、下锅双面煎
6、香喷喷的鳕鱼蛋饼完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效；可与桂圆、百合、荠菜搭配；与鹅、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、散血消肿、镇咳等功效；可与仔鸡、金针菇、鸡肉搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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