蔓越莓蛋糕的热量/卡路里_蔓越莓蛋糕的做法

1、蛋清加三分之一糖打发
2、蛋黄
3、牛奶加玉米油搅拌均匀
4、蛋白打发成能拉出小尖角
5、搅拌好的牛奶里筛入低粉搅拌均匀。分6次加入蛋黄搅拌均匀，必须搅拌均匀再加另一个蛋黄
6、把打发好的蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中用Z的手势搅拌均匀，再把混合好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。倒入模具，震一下里面的气泡。烤箱预热160度十分钟。上管160度，下管150度，烤20分钟。
7、成品
8、成品

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与鸡蛋、米汤、橘子相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与牡蛎、茼蒿、小米面搭配；与地瓜、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、治喉痛、解热烦等功效；可与明虾、羊排、生菜搭配；与鹅蛋、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗氧化、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

蔓越莓蛋糕的热量和减肥功效