凉拌鸡的热量和减肥功效

鸡腿去骨一只适量、香菜葱花适量一起切、酱油 25毫升适量加减、生抽一大勺适量、白醋 20毫升适量加减、秘制辣椒油两大勺、盐少一点，之前放过生抽、白糖一勺适量、油，半碗适量、自制剁椒酱一小勺、八角两颗适量、香叶一片适量

食材功效信息

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀虫、护肾等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

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