| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪肉丸蒲瓜汤热量/卡路里100千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、汤锅加水,将姜片及肉丸下锅煮煮至出味。

3、再将蒲瓜去皮改刀下锅。

4、煮至食材熟透出味,再加入细盐调味。

5、最后再加入芹菜丁提鲜及口感。

6、这样子一份猪肉丸蒲瓜汤完成。
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有除烦渴、通淋散结、润心肺等功效;可与五花肉、虾皮、虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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