| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 大丰收热量/卡路里1357千卡 | |||

1、猪排洗净焯水,过几次凉水洗净浮沫备用。

2、南瓜、土豆、玉米洗净切块备用。

3、备齐调料。

4、锅内放入适量花生油,放1勺糖,大料、桂皮炒香。

5、放入猪排炒至上色。

6、加入葱姜、老抽、香叶继续翻炒。

7、炒到肉发亮时可加入其他食材。

8、加入土豆、玉米、南瓜,适量水。适量盐。炖至1个小时,待汤汁浓稠时即可。

9、东北菜大丰收就做好了!
猪排的热量264千卡(每100克);具有滋阴补阳、补血、补肾润燥等功效;可与紫薯、紫甘薯、红薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;
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