| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 清爽凉拌手撕鸡胸肉热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于健身操139分钟消耗的热量280 | |||||
1、在超市买了1块鸡胸脯，约有半斤吧，做一盆刚好。鸡肉直接冷水下锅炒水，加料酒，少许盐，生姜片等煮。等水开后掠去浮沫，再中小火煮10来分钟，中间全部煮熟就好！
2、捞出后，沿着鸡肉的纹路撕成条状，放在冰开水（冰开水比较健康）中泡一会儿。
3、将鸡肉沥干，加入切成丝的黄瓜
4、分别再加入:1勺生抽，1勺康乐醋，适量盐，适量白糖，蒜末，葱末，香菜末，炒香的白芝麻，香油，调匀即可（喜欢吃辣的还可以再加辣椒，因为我和孩子不吃辣，所以就不加辣椒了）
5、拌匀后装盘即可，多加点白芝麻会比较香！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血通络、添髓等功效；可与板栗、茼蒿、豇豆搭配；与芝麻、芥末酱、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、醋搭配；与水芹菜、菠菜、包菜相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、通便、祛风润肠等功效；可与杏仁、核桃、梨搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
