蒜蘸面的热量和减肥功效

大蒜适量、西红柿 2个、辣子面适量、小葱 1颗

1、1把蒜洗好剥皮，切成末备用。2把辣子面和芝麻放碗里，熟油。泼辣子油。3西红柿切块，葱切段。加入五香粉，盐小火炒成西红柿汁，如果太稠可加少许水
。忘记说了提前把面和好，醒着，面稍软些好扯
2、把三种调料和在一起
3、煮好面，在汤汁里蘸着吃就好

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、解诸毒等功效；可与龙须菜、莴笋、五花肉搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、生津止渴、预防高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、地瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、降血压、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

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