| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 水煮肉片热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于郊游111分钟消耗的热量240 | |||||
1、1
2、油菜抄一下
3、里脊切片 蛋清抓匀
4、反复用热油浇花椒和辣椒
5、出香味后辣椒花椒放一边待用
6、切碎
7、切碎
8、热油 放入葱姜蒜末，多放 出香味后加入水 ，水开了加入里脊肉 ，不要翻炒容易碎，等一会再翻。
9、可以出锅了
10、油菜放最底层，把肉片和汤一起倒入，再加上辣椒末，葱姜蒜末
11、最后再倒锅中一些油，等油热了浇在上面即可。
12、完成
13、完成
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、润燥等功效；可与冬笋、丝瓜、莲藕搭配；与梨、红豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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