| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 芒果布丁热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于钓鱼556分钟消耗的热量180 | |||||
1、芒果切小块
2、淡奶油加牛奶加糖微微加热至糖融化，我没有加糖本身芒果偏甜，可依据自己口味是否添加，待牛奶液放凉或者尚有余温时倒入料理机
3、放入芒果粒一起打碎
4、吉利丁冷水泡软后加少许凉开水加热至融化
5、吉利丁液倒入芒果牛奶液中混合，也可以过筛一遍更细腻，放入冰箱冷藏凝固即可
6、图
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、改善视力等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与钙粉、菠萝、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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