| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 香菇芹菜猪肉饺子热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡,相当于打理草坪373分钟消耗的热量330 | |||||
1、芹菜切碎，撒点盐，把水分挤压过滤
2、把香菇切碎，水分挤压过滤
3、把买好的肉馅放料搅拌好，酱油，五香粉，盐，拌好后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟
4、把挤干的芹菜香菇放料顺时针拌好，盐，五香粉，香油，鸡精
5、辅料：葱，姜，蒜，切碎备用
6、最后一步，把肉馅，香菇芹菜，辅料，放在一起搅拌均匀，就可以包饺子了！！饺子皮我是在街上买的，有时间的话，大家可以自己和点面，那样更好吃
7、顺便说一下，不喜欢香菇的可以不放，因为香菇味道有点大，受不了这个味的，建议不放！！第一次发，希望大家喜欢，有问题可以随时问我！！
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补肾气等功效；可与莴笋、柿子、鸡腿菇搭配；与北极虾、荞麦、梨相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、平肝降压等功效；可与红薯、樱桃番茄、番茄搭配；与黄豆、虾、虾米相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、预防贫血等功效；可与仔鸡、牛里脊、鲤鱼搭配；与鹌鹑、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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