| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红枣发糕热量/卡路里620千卡 | |||

1、红枣泡水,我喜欢多放红枣,泡十几分钟就好了,主要是怕红枣太干

2、打三四颗鸡蛋拌匀

3、红枣去核切小块

4、鸡蛋里放入红糖拌匀,可以多放点,因为红糖不是很甜

5、倒入红枣块

6、温水化开酵母

7、倒入面粉及化好的酵母,加水和好,以倾斜时能稍微流动为标准

8、取出蒸时要用的容器,里面刷上油,防粘的,然后把拌好的倒进去

9、盖上东西等待发酵,要发酵到原来的一倍大小,我发酵了两个小时才好

10、上锅蒸,直接冷水开蒸就好,半个小时就好,这是我蒸好的

11、蒸熟后等稍微凉点倒出来,这是成品,怎么样,看着还行吧,等凉了切片吃就好了
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、预防糖尿病等功效;
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