| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 土豆肉卷热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于乡村舞149分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净土豆，削皮，洗净里脊肉
2、土豆切好粗条。里脊肉切片，并在蛋清和淀粉的混合液里过一下，使肉片包裹蛋液，带有粘性，并包在土豆条外，经大火油炸
3、配好生抽，黑胡椒粉，老酒，生粉，鸡汁的混合液，倒入锅内，翻炒，待收汁，上盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、和胃等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与柿子、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
