| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 白灼芦笋热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于宗教舞51分钟消耗的热量300 | |||||
1、芦笋先洗净～
2、去除根部～切掉一点就行～
3、把较老的部分用削皮刀把皮去掉～
4、切段～4-5cm～
5、取一口锅～水煮开，加入盐和油～
6、放入芦笋，焯水2-3分钟～
7、捞出过冰水《
8、用漏勺捞出沥水装盘
9、蘸料合照～
10、倒入生抽、麻油、七味唐辛子（没有的可以不加），如果生抽太咸可以加少许凉白开～
11、吃的时候配上蘸料一起吃就行了～爽脆好味道～
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高机体代谢能力、治疗高血压等功效；可与百合、冬瓜、青蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、祛风润肠、降血压等功效；
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