蒜蓉蒸丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解毒、通经活络等功效；可与北极虾 、菊花、桂鱼搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、防癌症、降低胆固醇等功效；可与玉米面、龙须菜、生菜搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、防冠心病、润肺化痰等功效；