凉拌腐竹的热量/卡路里_凉拌腐竹的做法

1、首先把腐竹泡发，因为超市买的腐竹有点硬，我就冷水下锅把腐竹煮软煮开，只要腐竹软啦就可以啦，捞出放凉。然后切好西红柿片，厚薄看自己咯。之后把腐竹放入装有所有配料的容器先拌匀，再把西红柿放入，放入西红柿后不要用筷子，抛匀就可以啦。注意不要放太多盐！腐竹特别吸盐。

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、促进生长发育等功效；可与带鱼、猪肝、西芹搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、降血脂等功效；可与豆腐、鸡蛋、圆白菜搭配；与鲇鱼、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效；

凉拌腐竹的热量和减肥功效