爱心芋圆的热量和减肥功效

1、紫薯 红薯 切开分别隔水蒸熟 我是先去皮，再用大火30分钟左右 ，也可以蒸透后 再去皮

2、将红紫薯分别挤压成泥状 或用搅拌机打成泥
添加适量的白砂糖 可以甜一点的因为要加木薯粉
薯泥和木薯粉的比列为1.5:1 或者1:1

3、分别揉成面团 静置一会儿 10分钟左右吧
紫薯比较干 可在揉面时适量加一点牛奶或者融化的奶粉
直到面团揉至不粘手为止

4、先切一小段 搓成长条
如果不做心形 只需要直接 切成小段即可
如果要做爱心 请看下面步骤

5、将一长条面团 用手捏成三角形 不用捏的很尖

6、用 切面刀 像这样在其中一条三角边的二分之一处切入三分之一深的刀口

7、取出后 就像这样 随后将切面刀 安喜欢的厚度分割成小块

8、切下后就是爱心的样子啦
完美主义者的话可以自己再修修造型

9、将所有切好的芋圆再撒上木薯粉 以免粘连 如果不马上吃 可以放入冰箱冷冻 ，想吃了 拿出来煮一下 煮酒酿，红豆汤，都可以

10、水煮开后 放入芋圆 水开芋圆浮起来即可捞出
放入椰奶中或甜牛奶里，绿豆红豆汤，放点龟苓膏，再加两个冰激淋球，味道棒极了！